Anagramma Super

Секционная кондитерская печь со статической пекарной камерой, под выполнен из огнеупорных плит с перфорацией для спиральных ТЭНов; свод оснащен внутренними нагревателями. Огнеупорный под позволяет обеспечить равномерное и одинаковое приготовление продуктов как непосредственно на его поверхности, так и на противне. В нижней части печь может быть укомплектована закрытой или открытой подставкой, шкафом для противней или расстоечной камерой. Печь укомплектована фронтальным вытяжным зонтом.

Количество противней 40x60 в каждой камере: 2

Питание: электричество

Панель управления: механическая/электронная/сенсорная