Impastatrice Tuffante
La linea forni è completata da una serie di apparecchiature complementari, per fornire agli addetti ai lavori un’offerta completa. Pasticcieri, pizzaioli e panifi catori trovano nella gamma Macchine le consuete peculiarità che da sempre distinguono i prodotti Sacar.
Le nostre impastatrici a braccia tuffanti , sono uno strumento indispensabile nelle pasticcerie, il movimento delle braccia tuffanti favorisce l ossigenazione dell impasto evitando il riscaldamento dello stesso e amalgama gli ingredienti come solo questo tipo di impastatrice e nessun altra puo fare.Le impastatrici a braccia tuffanti, grazie alla loro linea e alle braccia meccaniche, riportano alla mente l'antica tradizione dell'impasto manuale.Il braccio sinistro è dotato di un "loop back" per prendere l'impasto, mentre il braccio destro (che è un braccio mescolatore con due punte in acciaio) è progettato per stendere la pasta.