Machines à glace italienne
Alimentation par pompage ou gravitation.
Les dimensions très réduites permettent d’installer facilement la machine sur un comptoir ou derrière un comptoir et de d’économiser de l’espace.
Deux cycles de malaxage automatiques : pour glace molle et glace au yaourt ; pour sorbets, desserts glacés et crème glacée, et glaces aux fruits à base d’ingrédients naturels (breveté). Agitation dans la cuve pour la version EMU (avec surcharge).
Conservation automatique du produit dans la cuve avec fonction économie d’énergie et réglage de la température avec affichage pour la visualisation de la température dans la cuve. Double indicateur de la réserve de produit dans la cuve avec blocage automatique de la distribution en cas de dépassement du niveau limite.
Cylindre de malaxage de grandes dimensions pour faire face aux pics de demandes.
Mélangeur monobloc en résine (standard) ou en acier avec pales à racloir mobiles et contre-agitateur (optionnel).
Pompe à engrenages facilitant le nettoyage et la maintenance.
Robinet avec système de distribution doté d’un capteur magnétique.
Possibilité de paramétrer le comptage des portions distribuées (compte-cônes).
Système de retour automatique du levier après la distribution (optionnel).
Le système CTS (breveté) est un véritable assistant électronique qui prévient les dysfonctionnements survenant lors d’erreurs d’utilisation éventuelles de la part de l’opérateur.
Système Wi-Manager pour la connexion Wi-Fi (par l’application My-Soft) et gsm : optionnel.
Les dimensions très réduites permettent d’installer facilement la machine sur un comptoir ou derrière un comptoir et de d’économiser de l’espace.
Deux cycles de malaxage automatiques : pour glace molle et glace au yaourt ; pour sorbets, desserts glacés et crème glacée, et glaces aux fruits à base d’ingrédients naturels (breveté). Agitation dans la cuve pour la version EMU (avec surcharge).
Conservation automatique du produit dans la cuve avec fonction économie d’énergie et réglage de la température avec affichage pour la visualisation de la température dans la cuve. Double indicateur de la réserve de produit dans la cuve avec blocage automatique de la distribution en cas de dépassement du niveau limite.
Cylindre de malaxage de grandes dimensions pour faire face aux pics de demandes.
Mélangeur monobloc en résine (standard) ou en acier avec pales à racloir mobiles et contre-agitateur (optionnel).
Pompe à engrenages facilitant le nettoyage et la maintenance.
Robinet avec système de distribution doté d’un capteur magnétique.
Possibilité de paramétrer le comptage des portions distribuées (compte-cônes).
Système de retour automatique du levier après la distribution (optionnel).
Le système CTS (breveté) est un véritable assistant électronique qui prévient les dysfonctionnements survenant lors d’erreurs d’utilisation éventuelles de la part de l’opérateur.
Système Wi-Manager pour la connexion Wi-Fi (par l’application My-Soft) et gsm : optionnel.
