Celle di lievitazione

Il preludio a una cottura eccellente

Eleganti, robuste e compatte, le celle di lievitazione e fermalievitazione di SaCar sono concepite per svolgere al meglio un passaggio fondamentale nella realizzazione di qualsiasi prodotto da forno.

Queste macchine, ideate per occupare gli spazi in modo ottimale, sfruttano un sofisticato sistema elettronico che assicura un'accurata misurazione delle condizioni interne e un rapido intervento del dispositivo di vaporizzazione.